Um evaporador de refrigeração é um dispositivo que remove o calor de uma área ou sistema refrigerado. Eles vêm em uma variedade de tamanhos e estilos, mas todos têm o mesmo propósito principal: manter os itens frios, mas sem congelamento ou geada excessivos. Salas refrigeradas exigem controle de temperatura e ciclos regulares de transferência de calor.
Existem três tipos principais de evaporadores industriais: degelo a ar, degelo a amônia e degelo elétrico. O tipo mais comum é o evaporador de degelo a ar, que usa ar para resfriar o refrigerante que passa por ele.
Há também evaporadores de degelo elétrico, que usam eletricidade para criar um efeito de resfriamento. Cada tipo tem suas vantagens e desvantagens, então é crucial entender as necessidades do seu negócio antes de comprar.
Construção de evaporador de resfriador
Evaporadores chiller são feitos de dois componentes principais: o condensador e a serpentina do evaporador. O condensador é responsável por resfriar o gás ou líquido que passa por ele, enquanto a serpentina absorve calor do objeto que está sendo resfriado. A maioria das serpentinas do evaporador mais simples são feitas de cobre ou alumínio.